Une thérapie 100% naturelle et sans effets secondaires développée par Hannes Jacob et actuellement pratiquée par lui-même à Neuchâtel (Suisse). Hannes Jacob enseigne la méthode EPI dans son école fondée en 2005. Une étude clinique menée en 2017 à Neuchâtel (Suisse) a confirmé les taux de succès très élevés de la méthode EPI : 94 % des patients traités pour le rhume des foins et/ou l'intolérance au lactose ont vu une disparition totale de leurs symptômes ou une amélioration.